Stefan Romberg

Das bin ich. Gastronom durch und durch – seit über 25 Jahren. Und doch ist da mehr.

Große Events, Konzerte, Hochzeiten, Firmenfeiern oder Stadtfeste – das alles gehört zu mir.

Aber meine größten Leidenschaften sind andere:

Feuer & Reisen.

In den letzten zehn Jahren habe ich meinen Fokus immer stärker darauf gelegt. Südafrika, Finnland, Island, Transsilvanien, Portugal – Orte, an denen ich gelernt habe, wie ursprünglich Kochen sein kann.

Direkt auf dem offenen Holzfeuer.

Ehrlich. Unverfälscht.

Ende 2024 habe ich bewusst einen Schritt gemacht: weg vom klassischen Gastronomiebetrieb.

Zuletzt vom Traditionslokal „Heimliche Liebe“ in Essen – über dem Baldeneysee, mit über 400 Außenplätzen.

Heute geht es mir um etwas anderes.

Weniger Stress. Mehr Nähe. Mehr echtes Erleben.

Ich habe es immer geliebt, Menschen zu bewirten, ihre Feste zu begleiten und Gastgeber zu sein.

Genau das ist geblieben – nur intensiver, persönlicher und näher dran.

Ich freue mich darauf, dir eine besondere Zeit zu bereiten.

Bei einem Event. Oder auf einer Reise.

Stefan Romberg

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